ハワイ研修その3



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こんにちは山田です(^^)/


ゴールデンウィーク明けから沢山のお客様に見積依頼を頂いております。今がお庭いじりのシーズンですからね!

皆様お問い合わせ・ご来社有難うございます♪





私は連休中、山形の立石寺(山寺)に行ってきました!
そのついでに前から気になっていた場所にも足を延ばしてきました



天童市にある腰掛庵(こしかけあん)さん!

わらびもちとかき氷が有名なんです!
かき氷は夏限定なので、今回はわらびもちを買いに


和な石畳のアプローチが雰囲気あります(^^)/
店舗は旧家の蔵を利用しているとか。
外廻りを見ているだけでも楽しめます♪
(もちろんわらびもちは絶品でしたよ


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もう一か所も、同じく天童市にある天童荘ガーデンカフェ。

天童荘という旅館の道路向かいにあります。
「宿泊者さんのもうひとつのお庭として、温泉街を訪れた方のやすらぎのお庭として」がコンセプトのカフェです(^^)/

店内は木調で統一されていて、居心地よい空間でした

ちょっとした坪庭があって、店内から眺めても良し。外に出て見るも良し。(このときはちょうど雨だったので私は店内から( ˘ω˘ )



下写真の鉄瓶の中にはコーヒーが入っています!
山形工房 菊地保寿堂謹製「まゆ」鉄瓶コーヒー なるもの。もの珍しさにつられて頼んでみました(笑)
ケーキもとっても可愛いものばかりでした

この鉄瓶、想像するよりはるかに重いんです(笑)
購入もできるみたいですけど、なんと7000円!!!
相場くらいのケーキセットですが、なんだか急に贅沢をした気分になりました(笑)




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ハワイに来たらやっぱり食べてみたい!ビッグサイズのハンバーガー系。

ホテル近くにあったこちらの チーズバーガーパラダイス(笑)。
名前の通りチーズバーガーの種類が多岐にわたる!

何を頼んだのか忘れてしまいましたが、、
かなりのビッグサイズだったのは間違いないです!
凄くジューシーで肉厚なので、日本のマックのハンバーガー何個分でしょう、、5、6、7個分くらいの威力はありそうです(笑)。

あとはコーラのサイズ感


みんな黙々とハンバーガーと格闘しました(笑)



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そしてこれまたホテル近くにあった(嬉しい!)、
エッグシングス の パンケーキ(^^)/

日本でも大人気ですからね!
本場のパンケーキを味わってきました!

日本語表記のメニュー名が「ストロベリーにホイップクリームとマカダミアナッツ」というのをオーダー。
出てきたのはイメージ通りのクリーム山盛りパンケーキ。
けどそんなに甘くないんです!日本のパンケーキが甘すぎるのかな?
パンケーキもクリームもイチゴ(のジャム的なやつ)も、甘さ控えめ。メープル・グアバ・ココナッツのソースを選んでかけて楽しめました(そしてこのソースすごく甘い。好みで甘さを調節してってことですかね~)
課長と仁美さんと3人でシェアして頂きました

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アイランドヴィンテージコーヒー
日本にも進出してますが関東にしかないので、、(p_-)

ロイヤルハワイアンセンター2Fにあります!
テラスがあって外で開放的に朝食を楽しめます!

個人的に大好きでたまらない アサイーボウル を食べにきました
念願の本場でアサイーボウル!
100%コナ・アイスコーヒーとともに。

フルーツたっぷりでこれぞハワイという感じです(個人的に)。
味は日本とそんなに変わりはありませんでした(笑)
関東に行ったらそこでもまた食べたいです。

しかしハワイサイズなだけあって残念ながら最後まで食べきれませんでした(惜しまれる)。
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ハワイ産マグロのポキ(ポケ)。

塩・ごま油なんかで作ったマグロのヅケですね!
ハワイでは昔から生魚を食べる習慣があるそうです。
日本人にはすごく食べやすいメニューです。
(日本料理店で食べたので、食べやすい味付けにしてあっただけかも、、)

カツオやタコ、ムール貝のポキもあるそうですよ!

サラダと一緒に出てきたので久しぶりにヘルシー食にありつけました(笑)
写真は食べ途中で撮ったので、、盛り付けも素敵でしたよ<(_ _)>


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言わずと知れた スパムおにぎり(スパムむすび)。

ハワイ州では軽食・おやつとして一般的に食べられているそうです。ハワイ在住の日系アメリカ人が発案したとか(^O^)/

左のスパムおにぎりはABCストアで課長に買ってもらいました。スタバのコーヒーもABCストアにて。瓶売りのスタバコーヒー初めて見ました。銭湯にあったら飲みたい(笑)。

スパムは照り焼き味?で卵焼きと何か(忘れました)が入っていてボリューム満点!味もすごく美味しかったですよ~。日本のコンビニでも売り出しませんかね


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ヨーグルトランドのフローズンヨーグルト。

こちらはホテルの1Fの1角に入っていました。
ハワイで大人気のアイス屋さんとのこと!

日本ではなかなか見かけない、アイスの量り売りスタイルです。好きなフレーバーを食べたい量入れて、好きなトッピングを入れて最後に会計!

金額がどこにも書いてないのでちょっとドキドキしましたが、下の写真で5~6ドルくらい。もっと盛大に盛ってもよかったな(笑)

公式サイトには100種類以上のフレーバーが載っているそうです!

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そしてそしてハワイで私が一番感動したグルメ。
ザ・クッキーコーナーのばら売り(量り売り)クッキー!

お土産の大定番3大クッキーの1つですね。
もちろんお土産も箱売りのものを買って帰りました。

が、ばら売りで売ってるクッキーの方が100倍くらい美味しい。。
大きさはステラおばさんのクッキーと同じくらい(厚みは全然違います!)。で1枚1ドルくらい。

この量り売りのクッキーの美味しさが忘れられませんー。
またいつか食べたい。。

ホノルルクッキーも日本進出してますし、クッキーコーナーの日本進出を期待しています!